BRIANZA – FONTINA A RISCHIO MICROBIOLOGICO : IL MINISTERO ORDINA IL RITIRO
BRIANZA – Dopo il ritiro di numerosi lotti di surgelati per il rischio listeria, questa volta l’allarme riguarda un lotto di formaggio Fontina per rischio microbiologico a causa della presenza di Escherichia coli, produttore di tossina Shiga (STEC). Lo si apprende dal portale web del ministero nella sezione dedicata alle allerte alimentari e ai richiami di merci da parte degli operatori. Il prodotto interessato dal ritiro è il formaggio Fontina D.O.P. a marchio Terre d’Italia prodotto per GS Spa dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina Loc. Coop. arl nello stabilimento in provincia di Aosta. I consumatori che avessero acquistato il prodotto sono invitati a non consumarlo e a riportare le confezioni al presente punto vendita.
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